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桃子的主要甜味成分是。维生素与矿物质的含量相对较少,但是属于纤维成分的果胶颇多。果胶的已知功能有整肠的功用和辅助糖尿病的作用。将桃子做为中使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。中医经验与观点中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中使用,不能生食);碧桃(未成熟的小干桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤可滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
桃核承气汤,中医传承下来的名方,主治下焦蓄血有奇特疗效。方中桃仁作为中配伍中的君,活血破瘀能力出众。〖方源〗《伤寒论》109条:“太阳病不解,热结膀胱,其人如狂,血自下,下者愈。其外不解者,尚未可攻,当先解其外。外解已,但少腹急结者,乃可攻之,宜桃核承气汤。”〖组成〗 桃仁去皮尖,五十个[12g],大黄 四两12g,桂枝 二两[6g],甘草(炙)二两[6g],芒硝 二两[6g]。用法上四味,以水700ml,煮取350ml,去滓,加入芒硝,更上火,沸,下火,先食,温服五合,日三服,当利。
桃核承气汤,中医传承下来的名方,主治下焦蓄血有奇特疗效。方中桃仁作为中配伍中的君,活血破瘀能力出众。〖方源〗《伤寒论》109条:“太阳病不解,热结膀胱,其人如狂,血自下,下者愈。其外不解者,尚未可攻,当先解其外。外解已,但少腹急结者,乃可攻之,宜桃核承气汤。”〖组成〗 桃仁去皮尖,五十个[12g],大黄 四两12g,桂枝 二两[6g],甘草(炙)二两[6g],芒硝 二两[6g]。用法上四味,以水700ml,煮取350ml,去滓,加入芒硝,更上火,沸,下火,先食,温服五合,日三服,当利。


金秋桃是山西省农科院果树研究所经过20多年的努力,选用优良单系自然实全苗种选育。2003年9月经过山西省科技厅组织的专家鉴定委员会的鉴定。在同类产品的研究中,具国际先进水平。金秋桃果实近圆形,平均单果重186.7克, 果重487.0克,果实纵横径为6.9厘米X7.0厘米,果颈突起,有果尖,缝合线浅,果皮底色金黄色,阳面有片状绛红色,着色面积达60%以上,果皮不易剥离,果肉金黄,致密,果肉内无红色素,可溶性固形物含量13.0-15.0%,粘核,鲜食品质优良,罐藏品质上等,果实9月中下旬成熟,果实发育期150-160天,属于特晚熟类型。该品种丰产性好,定植后第二年即可挂果,二年生平均株产12.5公斤,亩产量可达650公斤,适宜在长治地区及适宜大久保桃的栽植地区发展,市场前景广阔。



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桃树苗新品种介绍大全非洲黑妹黑桃新南非引进品种,临沂地区阳历7月上中旬成熟,平均单果重300克大420克,果实近圆形,充分成熟为紫黑色,果皮光滑,果肉黄红色,风味香甜,含糖量16%,离核,自花授粉,果实成熟后挂树30天,极耐运输,极丰产,属于特色精品。桃树苗新品种介绍大全红桃新选育的晚熟新品种,临沂地区阳历9月下旬,平均单果重450克,大800克果型端正,果面条红,果肉白色,口感浓甜,口感独特,含糖量20-22%,硬度好,成熟后挂树35天不软,不落,货架期长,亩产10000斤-12000斤,极丰产,自花授粉,成熟正值节,市场价格高,可大面积种植。桃树苗新品种介绍大全中秋黄金蜜是新选育的黄桃新品种,临沂地区阳历9月中下旬成熟,单果重400克,大果550克,果肉黄金黄,果面黄金黄,果面美观诱人,口感浓甜,粘核,含糖量20%,成熟后挂树35天不软,极丰产,中秋节、节成熟占领市场,价格高,可大面积种植。





